Технологами-дегустаторами в основном работают молодые женщины, девушки. Мужчины, к сожалению, у нас не задерживаются. Анализ — не мужская работа, тонкая, требует сосредоточенности и кропотливости: развести, помешать, подождать.Feb 7, 2013
Вообще то профессия называется дегустатор, эту же функцию выполняют эксперты, получить сертификат эксперта очень сложно, их выдаёт Госстандарт, ...
В частности, на вкус водки существенно влияет то, как давно в последний раз меняли уголь в колонках. И только после очистки мы получаем водку.
Человек, занимающийся дегустацией, так и называется — дегустатор вин. Иногда его профессию путают с другой специальностью в винной области — сомелье.
... сориентироваться в большом ассортименте: вино, коньяк, виски, водка, бренди и др. ... Специфика работы дегустатора совсем иная, чем у кависта и сомелье.
Когда речь заходит о специалистах, разбирающихся в вине, как правило, первой возникает мысль о сомелье. Это слово у всех на слуху и нередко ассоциируется с ...
Сотрудник спиртзавода рассказал, как выбрать водку, вредит ли профессия здоровью и почему в барах требует распечатывать бутылку при нем.
Очень часто дегустатора называют винным критиком, но стоит знать эту тонкую грань. Критик оценивает напиток уже на выходе, ...
Если вы любите вино, у вас наверняка на слуху представители таких профессий, как сомелье, кавист, дегустатор и винный критик.
Чем больше вкусов и ароматов в «картотеке памяти» дегустатора, тем ценнее он как специалист. Больше того, он запоминает множество запахов, ...